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便民提示:银杏果实不能捡来就吃 生食易发中毒

2018-12-04 18:02:14
便民提示:银杏果实不能捡来就吃 生食易发中毒 天津北方网讯:本市一些道路两旁种有银杏树作为景观树,眼下正值银杏树果实成熟的季节,随着天气转凉,有些果实会自动掉落。

天津武警医学院附属医院中毒急救中心主任李国强提醒,未经加工过的银杏果有一定的毒性,市民不可盲目捡来食用。

专家介绍,银杏树的果实就是人们平时所说的“白果”,具有丰富的营养价值和药用价值。

但中药房出售的银杏果实都是经过严格的中药方法加工处理过的,所以才可以用来食用。

但是未经加工过的银杏叶和银杏果具有一定的毒性,生食银杏果实容易引起中毒。

而对于掉落在地上的银杏果实,还有不少不确定因素,不知道是否喷洒过农药。

另外,银杏果如不成熟,果皮外还可能含有毒素,皮肤接触后可能会引起过敏等不适症状。

即便是经过加工的银杏果实,食用时也要适当,一次不能吃太多,食用前应咨询中医,看自己的体质是不是适合。

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