周末姐姐为我做了4道超级有营养的菜真是美

2019-05-14 19:14:57 来源: 邵阳信息港

无聊的周末还好有1个大厨的姐姐再家陪我,可以给我做点美味让我度过这无聊的周末,不然真的不知道该怎样过,姐姐这次给我做了几道她拿手的菜,味道嘛那是1流的,接下来我就为大家分享1下姐姐做的有哪些美味吧

猪心炒芽菜:心脏洗净,切成薄片,用少许酱油,蚝油调味。芽菜洗净,沥干。锅中加油放葱花把猪心炒熟,然后装进空碗放在1边。芽菜用大火爆炒1分钟,把前面弄好的心脏搅拌在1起,加些切碎的葱,然后就能够啦。

红烧鲤鱼块:鱼块洗净,沥干。在鱼身上撒点盐和103香腌制1下。把鱼块用油稍微炸1下,然后放入锅中加入1点水不要没过鱼。调料有2汤勺甜面酱,1汤勺蚝油,半汤勺胡椒粉,为了让它有1个好看的色采在里面加点糖。然后就让它渐渐炖,中间翻1下面让它味道均匀

茄子鸡:鸡肉切成1口大小的鸡块,把鸡用酱和生姜片腌1下就能够入锅了。在锅中加入1点香料,然后加1碗水能完全覆盖住鸡肉就行,等快熟的时候把削过皮的茄子放进去。如果你喜欢还可以添加1点柠檬丝。

酸辣鱼汤:鱼洗净用食盐腌制,然后用油锅煎1下两面,就在国内加入水开始煮,水开后转小火煮约10分钟。我们喜欢辣的所以加入1些辣椒,再加入番茄放入锅中再煮约5分钟。撒上葱,再加1点盐,就能够关掉炉子吃饭啦。【文章由098餐饮加盟】

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